Ingredientes en suplementos de apoyo metabólico
No todos los ingredientes que se venden juntos tienen el mismo respaldo. Estas fichas separan lo que cuenta con declaración de salud autorizada, lo que tiene evidencia consistente y lo que se apoya sobre todo en tradición de uso.
Cómo leer estas fichas. Cada una incluye un apartado de interacciones con medicamentos. Es la sección más importante si ya tomas algún fármaco, y la razón por la que la idea de que «natural equivale a seguro» no se sostiene.
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Berberis vulgaris, Coptis chinensis Berberina
Alcaloide vegetal de color amarillo, uno de los ingredientes más estudiados en el terreno del metabolismo de la glucosa.
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Cinnamomum verum, Cinnamomum cassia Canela
Especia de uso culinario cotidiano que también aparece en fórmulas de apoyo metabólico, con diferencias importantes entre sus variedades.
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Cromo trivalente (picolinato de cromo) Cromo
Mineral traza esencial que participa en el metabolismo normal de los macronutrientes, con una declaración de salud reconocida en la Unión Europea.
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Ácido tióctico (ALA) Ácido alfa-lipoico
Compuesto con actividad antioxidante que el organismo produce en pequeñas cantidades y que participa en el metabolismo energético celular.
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Gymnema sylvestre Gymnema
Planta trepadora de la medicina ayurvédica conocida por una particularidad sensorial: reduce temporalmente la percepción del sabor dulce.
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Mg — mineral esencial Magnesio
Mineral esencial implicado en más de trescientas reacciones enzimáticas, entre ellas varias del metabolismo energético.
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Colecalciferol (D3), ergocalciferol (D2) Vitamina D
Nutriente con comportamiento hormonal cuya insuficiencia es frecuente y cuya relación con el metabolismo es objeto de investigación activa.
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Fibra soluble e insoluble Fibra
El componente de la alimentación con evidencia más sólida y consistente en relación con la respuesta glucémica después de comer.
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Trigonella foenum-graecum Fenogreco
Semilla de uso culinario y tradicional, rica en fibra soluble mucilaginosa y en el aminoácido 4-hidroxiisoleucina.
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Momordica charantia Melón amargo
Fruto tropical de sabor marcadamente amargo, presente en la cocina y en la tradición de varias regiones de Asia y América.
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